Poitrine de poulet épicée frite, haricots verts à l'ail et au poivron.
Râpez le poulet avec les épices, faites-le frire dans l'huile des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit cuit. En fin de cuisson, ajouter la sauce soja, laisser mijoter un peu.
Faire revenir les haricots dans l'huile dans une casserole.
Couper le poivron en lanières, écraser l'ail. Disposez les haricots chauds.
Couper le poulet en tranches, mettre les haricots. Sel poivre. Bon appétit!