Une salade très facile à préparer avec du bœuf, des légumes et des champignons. Sain et peu calorique, il peut à juste titre être considéré comme une collation diététique. Il est parfait pour une collation quotidienne ou en complément d'un dîner, et décorera également votre table de fêtes. Bœuf tendre, tomates cerises juteuses, noix aromatiques, agréable acidité de la sauce balsamique - le tout dans une seule assiette. Vous et vos invités l'apprécierez certainement.
Étape 1
Coupez le bœuf bouilli et refroidi en morceaux aléatoires.
Étape 2
Coupez l’oignon en demi-rondelles.
Étape 3
Râpez le chou.
Étape 4
Coupez les tomates en deux.
Étape 5
Placez tous les ingrédients hachés et les champignons dans un bol profond et saupoudrez de noix hachées sur le dessus.
Étape 6
Ajoutez le vinaigre balsamique, le sumac, le sel et le poivre au goût et remuez pour mélanger.
