L'avocat, fruit exotique, est apprécié non seulement pour son goût délicieux, mais aussi pour ses énormes bienfaits. La consommation régulière d’avocats favorise la perte de poids. La pulpe de ce fruit aide également à décomposer le cholestérol et prévient le développement de maladies cardiovasculaires. La salade d’avocat et de tomate est une excellente salade qui apaise la faim. Le goût parfaitement équilibré du plat ne laissera personne indifférent.
Étape 1

Pelez l’avocat, retirez le noyau et coupez-le en fines tranches.
Étape 2

Coupez les tomates en grosses tranches.
Étape 3

Assemblez la salade : dans un bol profond, mélangez les tomates, l'avocat, l'ail pressé ou haché au couteau et les croûtons. Ajoutez du sel et du poivre noir moulu au goût.
Étape 4

Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez soigneusement tous les ingrédients.
Étape 5

Disposez la salade sur des assiettes de service. Bon appétit!