La salade de pommes est un véritable concentré de vitamines pour un déjeuner léger ! Cette recette simple sera ajoutée à la collection de ceux qui adhèrent à une alimentation saine. Les noix ajouteront de la satiété et la cuisson prendra un minimum de temps.
Étape 1
Préparez la vinaigrette : dans un bol, mélangez l’huile d’olive, la sauce soja, le vinaigre balsamique et le miel.
Étape 2
Déposer la roquette, les pommes et les noix hachées dans une assiette.
Étape 3
Assaisonnez la salade avec la sauce et les oignons verts.