Épluchez 10 à 15 petites pommes de terre et coupez-les en quartiers. Placer sur une plaque à pâtisserie huilée.
Garnir de légumes surgelés et de tomates en dés.
Coupez les carottes en lanières et ajoutez-les aux pommes de terre.
Rincez 2 poitrines de poulet et coupez-les en cubes. Ajouter à la plaque à pâtisserie. Ajouter les épices, saler et mélanger le tout. Râper un peu de fromage dessus. Placez la plaque au four et faites cuire pendant 40 minutes. à 200 degrés.
Pendant 10 min. jusqu'à ce que le plat soit prêt, saupoudrez-le d'herbes fraîches.