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Compote de cynorhodon

Compote de cynorhodon

Ingrédients

La compote de cynorhodon séchée est non seulement une boisson savoureuse mais aussi une boisson cicatrisante. Les cynorhodons contiennent une grande quantité de vitamine C, ils aident donc à lutter contre le rhume. Les cynorhodons séchés peuvent être achetés dans n’importe quelle épicerie. Vous pouvez cuisiner de la compote avec du sucre ou du miel. Il est préférable de boire cette boisson chaude.

Étape 1

Compote de cynorhodon

Placez les cynorhodons dans un bol profond et écrasez légèrement les baies. Retirez les graines si vous le souhaitez. Ajoutez les cynorhodons à l’eau bouillante. Cuire la compote pendant 5 à 7 minutes. Retirez la casserole du feu et laissez infuser la boisson pendant 10 à 15 minutes. Si les baies contiennent des pépins, filtrez la compote.