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Riz aux saucisses à la poêle - simple, rapide et savoureux. Un plat qui n’est en aucun cas inférieur à la viande en termes de valeur nutritionnelle. Son ingrédient principal est la saucisse - il est préférable d'en prendre de savoureuses et de haute qualité, de préférence faites maison, afin d'être sûr que le plat se révélera non seulement savoureux, mais aussi sain. Ce plat est riche en glucides complexes, qui prennent beaucoup de temps à digérer, ce qui signifie que vous vous sentirez rassasié pendant longtemps.

Étape 1

Coupez les saucisses en deux dans le sens de la longueur et coupez-les en rondelles.

Étape 2

Couper le poivron en lanières.

Étape 3

Coupez les carottes en demi-rondelles.

Étape 4

Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile végétale, ajoutez l’oignon et faites revenir 3 minutes à feu moyen en remuant constamment. Ajoutez les carottes, continuez à faire frire et remuez pendant encore 3 à 4 minutes.

Étape 5

Ajoutez les poivrons et les saucisses aux légumes et mélangez. Faites frire jusqu’à ce que les saucisses soient dorées.

Étape 6

Placez le riz lavé dans une poêle et ajoutez de l’eau de manière à recouvrir tout le contenu de la poêle. Ajoutez du sel, du poivre et vos épices préférées au goût. Couvrir et laisser cuire environ 15 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Étape 7

Le plat est prêt. Remuez et servez !