La préparation de ce dessert ne prend pas plus de 20 minutes, mais le résultat est très impressionnant.
Broyer les noix et les biscuits dans un mélangeur.
Faire fondre le beurre dans une casserole, retirer du feu et verser la masse du mélangeur. Mélanger et déposer au fond de moules (ou verres), tasser.
Dans la ricotta ajouter le zeste, la vanille, la poudre, mélanger. Mettez la crème et quelques baies dans les moules, puis mettez la ricotta et les baies restantes.
Décorer de pépites de chocolat. Bon appétit!