Coupez la banane en tranches.
Dans un récipient séparé, battez l’œuf jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en 12 morceaux.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Déposez la pâte feuilletée dessus et badigeonnez-la d'œuf battu.
Saupoudrez chaque morceau de pâte feuilletée de sucre et placez une tranche de banane dessus.
Placez la plaque de cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Les feuilletés à la banane sont prêts. Bon appétit!