L'été bat son plein. Et cela est rappelé non seulement par le beau temps ensoleillé, mais aussi par un grand choix de baies et de fruits mûrs - il est temps de faire un gâteau avec eux. Rond comme le soleil, l'abricot ressemble à un corps céleste non seulement par sa forme et sa couleur dorée. Le nom abricots vient du latin « apricus », qui signifie « ensoleillé », « réchauffé par le soleil ». Pâte feuilletée aérienne, morceaux parfumés d'abricot et sucre délicat et poudre de vanille - un vrai rêve de gourmand !
Étalez la pâte feuilletée et placez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mes abricots, dénoyautez-les, coupez-les en cubes. Étalez sur la pâte. Laisser 15 à 20 minutes pour que la pâte lève.
Cuire au four pendant 20 minutes. Saupoudrer de poudre au goût.