Mes enfants adorent les nœuds bouffants. Il semble qu'il n'y ait rien de spécial, de surnaturel en eux, mais quand je demande quoi cuire, mon fils aîné répond immédiatement: "Bows". C'est une bonne bouée de sauvetage pour les parents : rapide, savoureux et beaucoup). Alors j'ai envie de partager cette recette simple avec vous. Il était une fois ma mère qui me les cuisinait, et je l'ai aidée ! Maintenant, mon fils aîné enveloppe volontiers, saupoudre de sucre et avale ensuite ces chips. De quoi d'autre avez-vous besoin pour une mère aimante?
Décongelez la pâte et étalez-la dans un sens. Couper en lanières d'environ 1,5-2 cm de large, puis en rectangles.
Roulez chaque rectangle en forme de nœud (comme pour envelopper un bonbon) et placez-le sur une plaque à pâtisserie, après l'avoir saupoudré de farine.
Saupoudrer généreusement de sucre (plus il y en a, plus c'est savoureux) et cuire au four pendant 15 minutes. à 180 degrés pour une couleur légèrement dorée !
Disparaître à la vitesse de la lumière ! Environ 80 pièces sortent de 2 couches de pâte, mais tout dépend de la façon dont vous étalez la pâte. J'aime quand c'est plus fin.
Bon appétit!