Tranches de pommes de terre cuites dans une panure épicée à partir d'un mélange de vos épices et herbes préférées. En combinaison avec une sauce au caillé rafraîchissante avec des légumes frais et de l'ail, c'est un merveilleux plat d'été.
Lavez les pommes de terre, coupez-les en 8 morceaux, ajoutez les assaisonnements, l'aneth, l'ail, le sel.
Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
Pour la sauce, mélanger le fromage cottage, les herbes, le sel, l'ail et les épices.