cookinero.com

Vous souhaitez préparer des galettes de pommes de terre classiques, mais vous vous inquiétez des calories ? Il existe une excellente recette pour préparer des galettes de pommes de terre au four étape par étape. Le plat est idéal pour les personnes au régime. Lorsque vous cuisinez des galettes de pommes de terre au four, vous n'utilisez pratiquement pas d'huile, ce qui fait que le célèbre plat biélorusse sera non seulement savoureux, mais aussi sain.

Étape 1

Râpez les pommes de terre épluchées sur une râpe grossière et placez-les dans un bol. Pressez les pommes de terre.

Étape 2

Ajoutez deux œufs, du sel et du poivre dans le bol avec les pommes de terre. Remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 3

Faire des crêpes fines. Ensuite, recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et graissez-la avec de l'huile végétale. Déposez les crêpes sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 20 minutes.

Étape 4

Placez les galettes de pommes de terre finies sur une assiette. Servir avec de la crème sure. Bon appétit!