1. Dans un bol, mélanger l'huile végétale avec l'assaisonnement pour pommes de terre. 2. Épluchez les pommes de terre. Faire des incisions transversales profondes de 2 mm d'épaisseur sur chaque pomme de terre. Mettre les pommes de terre dans un bol avec l'huile, bien mélanger 3. Préchauffer le four à 180°C. Couvrir la plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfurisé. Placer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie et saupoudrer du mélange de poivrons. Cuire 30 mn.