Boulettes de lieu jaune

Nous présentons à votre attention une délicieuse et saine recette de boulettes de goberge. Le lieu jaune contient de nombreuses vitamines utiles, notamment les vitamines B et PP. Le premier renforce le système immunitaire, et le second réduit le taux de cholestérol et accélère le métabolisme. Alors si vous recherchez une alimentation saine et adéquate, faites attention à cette recette.

Étape 1

Séparez la pulpe du pain blanc et versez le lait dessus.

Étape 2

Pendant que le pain trempe dans le lait, coupez le filet de poisson et l’oignon en cubes. Mettre le tout dans un mixeur.

Étape 3

Ajoutez l’œuf, les herbes, le sel et le poivre à la viande hachée obtenue. Bien mélanger le tout.

Étape 4

Former des boulettes de 2 cm de diamètre.

Étape 5

Faites chauffer une poêle avec de l’huile végétale et faites frire les boulettes de viande pendant 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.