Une tarte très rapide et facile à réaliser avec des baies de saison.
Battre les œufs au batteur, ajouter le sucre en continuant de battre jusqu'à obtenir une bonne mousse.
Ajoutez progressivement le reste des ingrédients pour la pâte, en continuant à battre la masse avec un mélangeur.
Versez la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé, mettez la moitié des baies dessus, puis versez-les avec le reste de pâte et décorez le dessus avec des baies.
Placer la tarte dans un four préchauffé à 180°C et cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite, environ 35 à 40 minutes. Si nécessaire, couvrez le dessus de la tarte avec du papier d'aluminium.