Placez les bocaux et les couvercles propres et secs dans un four froid, allumez le four pour le préchauffer à 120 ⁰С et éteignez-le après 13 à 15 minutes.
Retirez la tige et les graines du poivron, puis coupez-le en rondelles.
Coupez les concombres en rondelles.
Coupez les tomates en quartiers.
Hachez finement l’aneth.
Dans un bol profond, mélanger les légumes et les herbes, ajouter du sel.
Bien mélanger les légumes, les herbes et le sel.
Placez les légumes dans un bocal de service. Bon appétit!