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Purée de pois

Purée de pois

Ingrédients

Un plat d'accompagnement simple et savoureux avec une teneur élevée en protéines et en glucides. La purée de pois semble vous ramener en enfance ; pour beaucoup, le plat est associé à de bons souvenirs. Le plat se marie bien avec tout type de viande. Nous vous recommandons de servir avec des côtelettes ou du goulasch.

Étape 1

Purée de pois

Mettre les petits pois dans une casserole et couvrir d'eau froide, ajouter l'huile végétale. Cuire jusqu'à cuisson complète.

Étape 2

Purée de pois

Transférez les petits pois préparés et battez-les avec un mélangeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.