La casserole de pâtes à la viande hachée est un plat rapide et copieux qui peut être préparé en seulement une heure. Vous pouvez utiliser de la viande hachée maison ou achetée en magasin. Une cocotte de vermicelles, de légumes et de fromage est en cours de préparation. Le plat est cuit au four pendant 30 minutes. La casserole de viande est un analogue rapide des lasagnes. Il est préférable d'utiliser de la viande hachée issue d'un mélange de porc et de bœuf - elle est considérée comme la plus juteuse et la plus délicieuse.
Étape 1
Préparez le fond de la cocotte. Faites revenir les légumes dans une poêle pendant 6 minutes. Mélangez les légumes frits avec la viande hachée crue, puis ajoutez du sel, du poivre et l'œuf cru battu. Bien mélanger.
Étape 2
Cuire la cocotte. Dans un plat allant au four, mettre un tiers des vermicelles cuits, puis la moitié de la viande hachée, un autre tiers des vermicelles, la deuxième moitié de la viande hachée et le reste des pâtes. Saupoudrez la cocotte de fromage et placez-la au four pendant 30 minutes.
