Recette intéressante de crêpes. Les crêpes aux oignons peuvent être servies sans aucun additif. Ils s'avèrent eux-mêmes très doux, juteux avec un arôme et un goût intéressants. En même temps, les crêpes ne sentent pas du tout l'oignon. Les crêpes peuvent être servies non seulement au petit-déjeuner, mais aussi comme collation l'après-midi.
Étape 1
Hachez l’oignon et broyez-le avec un mixeur.
Étape 2
Ajoutez la farine, l’œuf, le sel et le poivre noir moulu à la masse obtenue.
Étape 3
Faites chauffer une poêle et enduisez-la d’une fine couche d’huile végétale. À l’aide d’une louche, déposez délicatement les crêpes de n’importe quelle forme sur la poêle. Faire frire une minute de chaque côté.
