Rouleaux de crêpes au fromage cottage et garniture aux fraises sous chocolat.
Faire des crêpes avec du lait.
Pour la garniture, écrasez les fraises, battez avec du sucre en poudre, de la vanille et du yaourt. A part, pétrir le cottage cheese et l'ajouter aux fraises.
Mettez une bande de garniture sur la crêpe au milieu, recouvrez de crêpe des deux côtés et roulez en un rouleau. Fixez avec une pique à brochette si ça ne tient pas.
Faire fondre le chocolat, verser dessus, ajouter les noix et les fraises. Bon appétit