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Pois chiches au four - une recette de pois croustillants qui peuvent facilement remplacer les chips et les croûtons malsains. Les pois chiches cuits au four sont une collation qui peut être préparée comme collation. Les pois chiches frits aux épices peuvent être emportés sur la route à la place des graines et des noix. Il satisfera votre faim et apportera des bienfaits à votre corps. La cuisson des pois chiches n’est pas difficile. Préparez les pois chiches, ajoutez les épices et placez au four.

Étape 1

Faire bouillir les pois chiches. Placez les pois chiches trempés dans de l’eau salée et faites cuire pendant 30 minutes. Mettre dans une passoire et laisser égoutter l'eau.

Étape 2

Cuire les pois chiches au four. Placez les petits pois dans un bol profond. Ajoutez l'huile, les épices sèches, le sel, le poivre, mélangez. Placez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et disposez les pois chiches en une seule couche dessus. Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 15 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez ensuite refroidir les pois chiches sans les sortir du four.