L'omelette cuite au four avec du brocoli est un petit-déjeuner incroyablement délicieux et tendre. Un représentant marquant de la cuisine française. Des œufs bien battus sont la clé d'une excellente omelette, qui est parfaitement complétée par du brocoli vert frais et des tomates sucrées, combinant le goût stimulant l'appétit et les vitamines utiles des légumes frais.
Étape 1

Coupez le brocoli et les tomates en petits cubes.
Étape 2

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel, le poivre, le lait et battez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 3

Versez le mélange d’œufs dans un plat allant au four et ajoutez les tomates et le brocoli.
Étape 4

Mettre au four pour cuire 10 minutes à 200°C.