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Omelette au jambon et au fromage

Omelette au jambon et au fromage

Ingrédients

L'omelette est un plat français apprécié dans le monde entier pour son goût délicat et léger. De plus, l'omelette est très rapide et facile à préparer, ce qui en fait un plat de petit-déjeuner idéal.

Étape 1

Omelette au jambon et au fromage

Couper le jambon en petits cubes de 5-8 mm.

Étape 2

Omelette au jambon et au fromage

Râpez le fromage sur une râpe grossière.

Étape 3

Omelette au jambon et au fromage

Cassez les œufs de poule dans un bol profond, ajoutez la crème et la farine. Bien mélanger le tout, mais ne pas battre. Assaisonnez le mélange d’œufs avec du sel et du poivre.

Étape 4

Omelette au jambon et au fromage

Ajoutez le jambon haché au mélange d’œufs.

Étape 5

Omelette au jambon et au fromage

Placez la poêle sur le feu, graissez-la avec de l'huile végétale et versez-y le mélange d'œufs avec du jambon.

Étape 6

Omelette au jambon et au fromage

Saupoudrer l'omelette de fromage et couvrir avec un couvercle. Cuire l’omelette à feu doux jusqu’à ce que la surface soit prise.

Étape 7

Omelette au jambon et au fromage

Garnissez l’omelette finie avec de l’aneth et des tomates cerises.