La farine d'avoine à la poire est un plat merveilleux! Si vous changez différentes variétés de poires, cela prend beaucoup de temps
ne s'ennuiera pas. Vous pouvez également faire cuire des poires et y ajouter des poires séchées finement hachées. Obtenez un double coup de poing!
Mettre les céréales dans un bol. Ajouter le lait, saler. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, 5 à 7 minutes.
Pelez les poires, coupez-les en 4 parties. Retirer le cœur et couper en petits cubes. Faire revenir à feu vif avec du beurre, 2 minutes. Réduire le feu, ajouter le sucre et cuire 1 à 2 minutes de plus.
Répartir la bouillie dans des bols ou des assiettes. Étalez les poires. Ajouter le yogourt nature et arroser de miel. Servir tout de suite.
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