La bouillie d’avoine au lait est un plat sain et nutritif. Les flocons d’avoine sont très populaires en Angleterre. C'est là qu'a ouvert le premier stand, vendant cette bouillie à la place des hamburgers traditionnels. Il est conseillé de manger ce plat le matin, à jeun. Des scientifiques de l'Université Kadif ont prouvé que les personnes qui mangent régulièrement des flocons d'avoine avec du lait ou de l'eau ont une meilleure humeur et une meilleure santé.
Étape 1
Préparez le porridge. Versez l’eau et le lait dans une casserole. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment. Ajoutez les flocons et le sel au lait bouillant. Faites cuire la bouillie en remuant constamment pendant 5 à 15 minutes. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre et de beurre. Remuer. Retirer du feu. Laissez reposer 10 minutes.
