Coupez la poitrine de poulet en portions de taille égale.
Faire mariner les morceaux de poulet dans la sauce soja pendant 15 à 20 minutes.
Préparez un mélange de paprika et d’œuf de poule, ajoutez du sel et du poivre noir moulu au goût. Enrober soigneusement les morceaux de poulet du mélange.
Enrober les morceaux de poulet de tous côtés dans la chapelure.
Déposez les nuggets sur une assiette et faites cuire au four pendant 5 à 7 minutes à puissance maximale. Le plat est prêt !