Faites revenir l’ail finement haché dans le beurre avec les crevettes décortiquées.
Faire bouillir les nouilles dans de l'eau salée. Si vous choisissez des nouilles de blé dur, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive dans la casserole d’eau. Si vous prenez du funchose ou des nouilles de riz, vous n’avez pas besoin de les faire cuire du tout, versez simplement de l’eau bouillante dessus pendant 5 à 7 minutes.
Versez la crème dans la poêle avec les crevettes, ajoutez les nouilles et laissez mijoter encore 5 minutes à feu doux.
Assaisonnez le plat avec du poivre avant de servir.