Couper les champignons en fines lamelles, hacher finement l'ail et mélanger avec les champignons. Mélanger l'huile, le jus de citron, le sel, le poivre et verser les champignons. Hacher finement le fromage et l'ajouter à la salade. Mettez la salade au réfrigérateur pendant 4 heures.