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Salade marocaine au pamplemousse

Salade marocaine au pamplemousse

Ingrédients

La salade de pamplemousse marocaine est une excellente salade sans dessert. L'exquise combinaison de pamplemousse et d'olives rouges réveille l'appétit en pleine force. Un excellent apéritif avant le plat principal.

Étape 1

Salade marocaine au pamplemousse

Coupez l’oignon en fines demi-rondelles, hachez les olives en deux et coupez les concombres en fines lamelles.

Étape 2

Salade marocaine au pamplemousse

Utilisez une cuillère pour retirer la pulpe du pamplemousse.

Étape 3

Salade marocaine au pamplemousse

Préparez la vinaigrette : Dans un bol, mélangez le jus de citron, le sel et le poivron rouge.

Étape 4

Salade marocaine au pamplemousse

Dans un autre bol, mélanger les oignons, les concombres, les olives et la pulpe de pamplemousse. Ajoutez la vinaigrette et remuez. La salade est prête.