Mini pizzas

Si vous avez des invités inattendus et que vous vous demandez quel apéritif servir, alors cette recette est pour vous. Cette mini pizza plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants, et toutes les ménagères apprécieront la simplicité de préparation du plat. La pâte levée peut être remplacée par n’importe quelle autre pâte. Par exemple, les mini-pizzas sur pâte feuilletée s'avèrent également très savoureuses. Vous pouvez également expérimenter avec la garniture. Trouvez votre saveur préférée, et cette recette restera avec vous pendant longtemps !

Étape 1

Saupoudrez légèrement une feuille de papier sulfurisé de farine pour éviter que la pâte n'y colle. Étalez la pâte en fines couches de 0,5 cm de large.

Étape 2

Coupez la pâte pour former des bases rondes.

Étape 3

Graisser généreusement les fonds avec du ketchup.

Étape 4

Préparez la garniture : coupez les tomates en demi-rondelles, la saucisse en lanières et les olives en deux. Déposez la garniture sur la pâte. Râpez le fromage sur une râpe fine et saupoudrez-le généreusement sur les mini pizzas.

Étape 5

Faites cuire les mini pizzas dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes. Lorsque les pizzas sont prêtes, saupoudrez-les d’herbes finement hachées.