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Les délicieuses frites au micro-ondes cuisent rapidement, offrant des propriétés croustillantes aux tranches de pommes de terre. Pour préparer des chips de pommes de terre au micro-ondes à la maison, vous devez sélectionner soigneusement les tubercules de pommes de terre. Ils doivent être ronds ou ovales, avec une surface lisse, sans dépressions ni défauts. Avant de préparer des chips, réfléchissez à l’assaisonnement à utiliser. Vous aimerez peut-être la recette la plus simple avec du sel et de l'huile végétale pour obtenir un meilleur goût des pommes de terre.

Étape 1

Préparez des pommes de terre pour les frites. Coupez les pommes de terre épluchées en fines tranches. Vous pouvez le râper. L'épaisseur de chaque tranche doit être d'environ 2 mm. Placez les pommes de terre dans une passoire et rincez-les à l'eau froide. Laissez l'eau s'écouler.

Étape 2

Préparez les frites. Prenez un plat allant au micro-ondes. Tapissez-le de papier sulfurisé. Disposez les tranches de pommes de terre en une seule couche, légèrement espacées. Ajoutez un peu de sel, de poivre noir moulu et d'épices au goût. Placez la poêle avec les morceaux de pommes de terre au micro-ondes. Cuire au four à puissance élevée pendant 3 à 5 minutes. Les frites doivent être dorées. Important : ne laissez pas les chips brûler.