Boule

Chaque pays du monde a son propre plat traditionnel. Le Kugel peut à juste titre être qualifié de représentant populaire de la cuisine juive. Ce plat est basé sur des produits abordables et disponibles dans toutes les cuisines. Le Kugel peut être comparé au ragoût de pommes de terre auquel nous sommes habitués.

Étape 1

Râpez les pommes de terre et les oignons sur une râpe grossière.

Étape 2

Mettre les pommes de terre, les oignons et les œufs dans un bol. Assaisonnez les ingrédients avec du sel et du poivre selon votre goût.

Étape 3

Mélangez les ingrédients dans un bol et versez le kugel dans un plat allant au four.

Étape 4

Placez le plat dans un four préchauffé et faites cuire le kugel de pommes de terre à 180 degrés pendant environ 60 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus et moelleux à l'intérieur.

Étape 5

Garnissez votre kugel de pommes de terre d’herbes fraîches ou de crème sure. Bon appétit!