Il est facile de faire de la gelée à partir de confiture. Le dessert peut être réalisé à partir des restes de n'importe quelle confiture ou marmelade, même ancienne (mais assurez-vous qu'il n'y a pas de moisissure dessus). Selon la recette, de la gélatine est ajoutée à la gelée de confiture. Il est préférable de le prendre instantanément. Vous n'aurez alors pas à perdre de temps à tremper.
Étape 1
Préparez la gelée. Versez de l'eau chaude dans une casserole, ajoutez la confiture. Remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse. Placez la poêle sur feu doux. Ajoutez la gélatine instantanée. Remuez jusqu’à ce que la gélatine soit dissoute. Ne pas porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir 15 minutes. Versez la préparation dans les moules. Placer au réfrigérateur pendant 3 heures.
