Coupez le chou en petites lanières.
Hachez finement l’aneth.
Cassez deux œufs de poule dans un bol profond et ajoutez la mayonnaise. Fouetter jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez la farine tamisée, la levure chimique, le sel et le poivre noir. Bien mélanger la pâte.
Ajoutez le chou et l’aneth à la pâte. Remuez à nouveau.
Graisser un plat allant au four avec de l’huile végétale. Placez la pâte avec la garniture dedans et lissez-la.
Placer la tarte au four pendant 30-40 minutes à 180°C. Vous pouvez vérifier si la tarte est prête en la perçant avec un cure-dent. Si le cure-dent ressort sec, la tarte est prête.
La tarte aspic au chou est prête. Bon appétit!