Préchauffer le four à 200°C. Beurrer un moule à cake 21x11cm 1,5L.
Fouetter ensemble la farine, les flocons d'avoine et la poudre à pâte dans un grand bol. Ajouter la bière et remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humides.
Verser la pâte dans le moule et lisser. Faire une rainure au centre. Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte sec. Refroidissez le pain sur une grille pendant 5 à 10 minutes, puis retirez-le du moule et laissez-le refroidir complètement.