Vous pouvez préparer de délicieuses glaces à la maison à l’aide d’une sorbetière. La différence avec la recette de crème glacée pour une sorbetière est que le futur dessert se congèle uniformément, sans formation de cristaux de glace. L'appareil est assez simple à utiliser : seulement 30 minutes et la glace est prête sur la table.
Étape 1
Mélanger le lait, la crème et le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse dans un mixeur ou un blender. Placez le mélange dans une sorbetière et préparez selon les instructions. Placez la crème glacée finie dans un récipient en plastique et placez-le au réfrigérateur.
