Coupez les concombres en 4 morceaux dans le sens de la longueur, râpez le fromage sur une râpe grossière.
Coupez les petits pains dans le sens de la longueur. Placez-y des concombres et une saucisse par-dessus.
Recouvrir d'une belle couche de mayonnaise et de ketchup.
Déposez délicatement le fromage dessus. Et mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit cuit. Le fromage doit fondre et le pain doit être légèrement grillé.