Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Placer les bananes au congélateur et congeler complètement.
Placer les bananes, les fraises, la crème et l'extrait de vanille dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. La consistance doit ressembler à de la crème glacée molle.
Verser le mélange dans un récipient et réfrigérer au moins 3 heures.