Un petit pain, une côtelette hachée, une salade et du fromage - voilà à quoi ressemble la collation idéale, apparue il y a cent ans et qui a immédiatement conquis le monde entier. Le secret d'un tel succès est simple : le burger est facile à préparer et vous pouvez y combiner vos ingrédients préférés, surtout s'il s'agit d'un burger fait maison. C'est incroyablement nourrissant et, surtout, c'est pratique à manger sur le pouce, et à l'ère du manque de temps éternel, c'est vraiment important.
Étape 1
Salez et poivrez la viande hachée, mélangez bien et formez une escalope.
Étape 2
Faire revenir l'escalope dans de l'huile végétale chauffée (3 minutes de chaque côté).
Étape 3
Dans une poêle sèche, faites griller le pain à hamburger jusqu'à ce qu'il soit doré. Tartiner l'intérieur des moitiés de pain avec la sauce.
Étape 4
Assemblez le burger : placez la galette sur la moitié inférieure, placez le fromage sur la viande, puis la tomate, la laitue et recouvrez avec la deuxième moitié.
Étape 5
Fixez le dessus du pain avec une longue brochette en bois et servez.
