cookinero.com

Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise classique. L’essentiel est de choisir une boisson de la plus haute qualité afin d’obtenir un bon goût et de ne pas nuire à votre santé. Vous pouvez ajouter des noix à votre liqueur Baileys maison pour obtenir un arrière-goût savoureux.

Étape 1

Mélanger les ingrédients. Versez le lait concentré et la crème dans un bol profond. Versez le café, selon la richesse de la saveur de café que vous souhaitez. Ajoutez le whisky et le sucre, mélangez soigneusement le tout avec un mixeur à basse vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse.