Les champignons grillés ont un tout nouveau goût inhabituel. Croûte rôtie, d'une part, et chair épicée très juteuse. Cela peut être juste un plat d'accompagnement pour le barbecue, ou cela peut être un excellent apéritif.
Rincez les champignons et placez-les dans un récipient à marinade. Verser la sauce soja, ajouter le thym, le piment finement haché. Fermez le récipient avec un couvercle et agitez. Laisser mariner 20 minutes.
Mettez les champignons sur le gril et faites-les frire des deux côtés. Lorsque les champignons commencent à se froisser, vous pouvez les retirer.
Mettez les champignons, saupoudrez de feta émiettée et d'herbes. Bon appétit!