cookinero.com

Salade de fruit

Salade de fruit

Ingrédients

Étape 1

Pour obtenir la sauce, mettez 1 banane, pelée et coupée en cercles, un demi-avocat, un quart de tasse de raisins et de jus de citron, mettez dans un mélangeur et réduisez en purée.

Étape 2

Pelez les fruits restants de la peau (et le pamplemousse également des pellicules), retirez les graines de la mangue et de la papaye.

Étape 3

Coupez les raisins restants en deux, coupez l'avocat en petits cubes et le reste des fruits en gros.

Étape 4

Verser la vinaigrette sur la salade et saupoudrer de noix de coco râpée.