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Le poisson de mer est cuit avec des carottes et des oignons dans une poêle. Le poisson aux légumes peut être considéré comme un plat à part. Vous pouvez utiliser du poisson frais ou congelé pour la cuisson.

Étape 1

Préparez le poisson. Coupez le poisson en portions. Ajoutez du sel et du poivre. Faites chauffer une poêle, versez de l'huile végétale. Faites frire le poisson des deux côtés à feu moyen pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez l'oignon au poisson, après 3-4 minutes, ajoutez les carottes dans la poêle. Faire revenir les légumes avec le poisson pendant 1 à 2 minutes. Versez de l'eau, couvrez et laissez mijoter 10 minutes.