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Pain perdu avec œuf et lait à la poêle

Pain perdu avec œuf et lait à la poêle

Ingrédients

S’il vous reste du pain et qu’il commence à rassir, ne vous précipitez pas pour le jeter, car vous pouvez en faire de délicieux croûtons aromatiques. Le plat se prépare très rapidement et facilement. Cela ne vous prendra que 10 minutes.

Étape 1

Pain perdu avec œuf et lait à la poêle

Dans un bol, mélanger les œufs et le lait. Ajoutez du sel et du poivre noir.

Étape 2

Pain perdu avec œuf et lait à la poêle

Trempez les tranches de baguette dans le mélange œuf-lait jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.

Étape 3

Pain perdu avec œuf et lait à la poêle

Faites fondre le beurre dans une poêle et placez-y le pain.

Étape 4

Pain perdu avec œuf et lait à la poêle

Faites frire les croûtons à feu moyen pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Étape 5

Pain perdu avec œuf et lait à la poêle

Servir les croûtons garnis de rondelles de poireaux. Bon appétit!