Les nutritionnistes affirment qu’il est tout simplement nécessaire d’inclure du poisson dans votre alimentation. Il contient des nutriments importants tels que des protéines, de l’iode et diverses vitamines et minéraux. La façon la plus simple et la plus rapide de cuire le poisson est de le cuire au four. Pour ce faire, vous pouvez prendre des filets prêts à l'emploi ou découper le poisson vous-même. Vous pouvez soit simplement le faire mariner dans des épices, soit ajouter des légumes au plat. Cette recette vous demandera un minimum d’efforts et de dépenses, mais vous permettra d’obtenir un plat juteux et tendre.
Étape 1
Salez et poivrez le filet de poisson selon votre goût. Saupoudrer de graines de sésame sur le dessus.
Étape 2
Graisser le poisson avec de la mayonnaise et laisser mariner 10 à 15 minutes.
Étape 3
Pendant que le poisson marine, épluchez les carottes et râpez-les sur une râpe grossière.
Étape 4
Graisser un plat allant au four avec de l’huile végétale.
Étape 5
Placez les carottes râpées dans un plat allant au four.
Étape 6
Déposez le filet de poisson sur une couche de carottes râpées et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
