Les entrées chaudes sont un excellent ajout à n'importe quelle table, surtout s'ils sont frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Les bâtonnets de poisson croustillants sont une recette simple de restauration rapide maison. Il est recommandé de les servir chauds avec votre sauce préférée.
Étape 1
Assaisonnez les lanières de poisson avec du sel et du poivre. Rouler d’abord dans l’œuf, puis dans la chapelure. Répétez la procédure.
Étape 2
Faites frire les bâtonnets dans une poêle sèche et chauffée jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
