Tarte feuilletée farcie de poisson en conserve et d'oignons verts
Écrasez le poisson à la fourchette, salez, poivrez, ajoutez les oignons verts finement hachés et la mayonnaise. Mélanger. Étaler la pâte à la taille de 2 plaques à pâtisserie. Mettez la garniture sur la pâte.
Couvrir la garniture et fermer les bords, presser avec une fourchette. Badigeonner d'oeuf battu.
Cuire 30 mn. à 180 degrés. Bon appétit!