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Les produits diététiques sans gluten sont à la mode actuellement, ce qui vous aidera à maintenir votre silhouette, tout en étant savoureux. Une bonne option pour un dessert sain serait une recette de tarte à la noix de coco, qui peut être préparée avec du kéfir, de la crème ou du lait. La tarte contient des mûres, qui sont très bénéfiques pour le corps.

Étape 1

Préparez la pâte. Ajoutez la stévia, les flocons de noix de coco, la farine et la vanille dans le bol avec les jaunes. Versez le lait et fouettez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Battre les blancs d’œufs dans un bol séparé jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux. Ajoutez la protéine au mélange et mélangez.

Étape 2

Faire cuire une tarte. Transférez la pâte dans le moule et répartissez les mûres dessus. Faites cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes, en vérifiant la cuisson avec un cure-dent.