1er. l. xérès "Pedro Jimenez"<br><br><br><br>
Étape 1
Lavez les pêches, coupez-les en petits morceaux et arrosez-les de xérès. Laissez infuser 5 min. Trier les fraises et rincer délicatement à l'eau froide. Servir sur glace dans des verres à martini.